Chandeleur
Savez-vous pourquoi, chaque 2 février, la tradition nous invite à faire sauter des crêpes ? La Chandeleur, bien plus qu’une simple fête gourmande, puise ses origines dans des traditions ancestrales, entre rites païens, célébrations chrétiennes et symboles de lumière. Découvrons ses secrets !
Vidéo réalisée en collaboration avec la Sonuma.
Ressources
Consulter le site du Musée de la Gourmandise (illustrer les us et coutumes d'hier à aujourd'hui en matière de cuisine).
Consulter le site du Musée des Arts et Traditions populaires (explorer les coutumes et pratiques traditionnelles, pour comprendre le lien entre fêtes chrétiennes comme la Chandeleur)
Consulter le site du Planétarium de Bruxelles (visionner des films à 360°, adaptés à tous les âges)
Consulter le site du Moulin d'Evère (découvrir la petite histoire qui se cache derrière ces traditions gourmandes)
Pistes de réflexion
- Petites histoires qui se cachent derrière les traditions
- Réflexion sur les croyances, les superstitions, les peurs... dans les différents pays
- Travail interculturel sur les plats traditionnels associés aux fêtes
- Le pancake sorting : les maths au service de la cuisine
- Etude sur des rites de passage entre saisons dans les différentes civilisations
Vidéos inspirantes
Boîte à outils
E-classe
(Uniquement accessible aux détenteurs d'un accès E-classe)
Guide Lune, Terre, Soleil... Comment ça tourne ? (P5-P6)
Activités : La face cachée de la lune (M3-P2)
Autres
- Questionnaire sur les Coutumes et traditions de la Chandeleur
- (P5-P6)
- ©Enseignons.be
- Recette : Faire des crêpes en classe (P1)
- ©Enseignons.be
- Recette des crêpes et calcul des proportions (P4)
- ©Enseignons.be
- Article : C’est la Chandeleur, on fait des crêpes! (P4-S2)
- ©JDE
- Dossier : Les 4 saisons depuis l'espace (P5-S1)
- ©La rentrée des sciences
- Activité de fabrication de bougies (P1-P6)
- ©Les Scouts asbl